Som oli i vi

Actualitat

Poesia, oli i vi: la crònica del Pamboli de lletres. 

La sommelier Clara Antúnez i el poeta Josep Pedrals, un binomi consolidat en el tast de vins i poesia, van incorporar l’oli d’oliva al seus maridatges. Envoltats de vinya i resguardats pel molí d’oli els assistents van gaudir d’una vetllada única.

La tarda del 19 d’agost apuntava a pluja. El temps a Garriguella sempre ha estat imprevisible, com també ho va ser el dijous. A partir de les 19h va començar a arribar la gent, impacient per conèixer com seria l’esdeveniment. En Jaume Montanyà, membre de La Gastronòmica va ser l’encarregat de donar la benvinguda i les instruccions necessàries als assistents. Josep Pedrals, sempre sorprenent, va començar a recitar sense preliminars. Atents, la Clara Antúnez i en Julià Maset, esperaven el seu torn. La historia de Masetplana a través dels seus olis: la garrafa de l’avi, l’Argudell del pare i el cupatge d’ecològic d’avui. Tot això maridat també amb els vins de la casa. Quina bona manera de començar: M’acabeu la Paciència; un blanc particular d’ofensiva afectuosa, Macabeu seleccionat de Fontanilles. Amb tres olis a la taula, el tast d’El Nen de Can Maset va maridar a la perfecció amb l’Apocalipsis segons Pedrals. Finalment, Pamboli de lletres no podia acabar d’una altra manera, amb pa amb oli i embotits de la carnisseria de Garriguella. L’esdeveniment va comptar amb la col·laboració de l’Ajuntament de Garriguella i el patrocini d’Aigües de Vilajüiga, veïna i amb uns punts de gas perfectes per arrodonir el tast d’olis, vins i poesia.

Compartir:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email

Tens més de 18 anys?